Cada año mi mamá festeja mi cumpleaños, sí, justo el 2 de febrero, pero este año yo lo organizaré por mi cuenta, ¡como toda una mujer independiente!

Es por eso que decidí hacer una lista de todo lo que necesitaré para preparar  un menú completo, el cual, por supuesto, incluye algunas recetas de tamales, atole, chocolates calientes y hasta café de olla.

Como buena chilanga te recomiendo no olvidar los bolillos para preparar la famosa guajolota, conoce más de las tortas que solo un chilango verdadero entiende. 

Y, si quieres ganar un dinerito extra vendiendo tamales, checa este artículo e inspírate.

Si fuiste de los afortunados, no tan afortunados, en sacar al “muñequito” dentro de la Rosca de Reyes dale un vistazo a este menú. 

Empecemos por la bebida, escoge una de estas delirantes ricuras, ¡o varias!

En cada título está el enlace para ver la receta completa. 

Chocolate caliente con vino tinto

Esta receta de chocolate caliente con vino tinto es verdaderamente lo mejor del mundo.

Aprende a preparar un rico atole de fresa sin leche.

Disfruta de este cremoso atole de fresa sin leche, su sabor y consistencia te encantarán.

Chocolate caliente con piquete de crema irlandesa

Este chocolate caliente con helado y crema irlandesa es el capricho más delicioso esta temporada.

Atole de arroz sin azúcar ni leche

Receta para preparar un delicioso atole de arroz sin leche ni azúcar.

Chocolate almendrado.

Chocolate caliente con almendra y todos felices y contentos, ¡delirante!

Tomado de Cocina Delirante.