Esos “hilos” se llaman floemas, y ay que mucha gente no se los come, en realidad es aconsejable hacerlo, ya que tienen fibra, potasio, vitamina A y B6.
Loa floemas son los responsables de transportar los nutrientes a las frutas para que se desarrolle correctamente.
Así que aunque no lo parezca es una de las partes más importantes de la banana.
Por Imágenes Históricas.