La espera continúa para quienes quieren probar la famosa pizza menonita de Los Arcos sin viajar hasta Cuauhtémoc. Aunque la empresa había anunciado que abriría su sucursal de avenida Tecnológico durante octubre de 2026, el mes terminó sin inauguración. La pizzería confirmó un nuevo retraso y todavía no establece cuándo comenzará a recibir clientes. Esto es lo que sabemos hasta el 1 de noviembre.
Si eres de los que han viajado desde Chihuahua capital hasta los campos menonitas de Cuauhtémoc solamente para disfrutar una pizza de Los Arcos, probablemente llevas varios meses esperando su nueva sucursal.
Y es que la llegada de esta pizzería, reconocida por su receta con queso menonita y salsa especial de chiles, ha generado expectativa desde que anunció su expansión a la capital.
Primero se habló de una apertura durante el verano. Después, la fecha se trasladó a octubre.
Pero octubre terminó y los hornos todavía no se encienden para recibir al público en Chihuahua.
La propia empresa confirmó el 28 de octubre que la inauguración volvió a retrasarse.
¿Por qué no abrió Pizzería Los Arcos en octubre?
A través de una publicación dirigida a sus clientes, Pizzería Los Arcos reconoció que ha enfrentado más retrasos de los que tenía contemplados.
La empresa ofreció disculpas por la espera, agradeció la paciencia de los chihuahuenses y aseguró que anunciará próximamente la fecha de apertura.
Sin embargo, en su mensaje no detalló las causas específicas de este nuevo aplazamiento.
Esto es importante porque, aunque anteriormente había mencionado trabajos de construcción y preparativos de la sucursal, no sería correcto asegurar que esos siguen siendo los motivos del retraso más reciente.
Por ahora, lo confirmado es que el proyecto continúa anunciado, pero sin una fecha definitiva de inauguración.
¿Cuándo se suponía que abriría Los Arcos en Chihuahua?
La historia de esta nueva sucursal comenzó en mayo de 2026, cuando la pizzería anunció sus planes de llegar a la capital del estado.
En aquel momento, la expectativa era que el establecimiento comenzara operaciones durante el verano.
Posteriormente, en julio, la empresa informó que necesitaba más tiempo para concluir los trabajos de construcción y preparar la apertura.
Fue entonces cuando octubre se convirtió en el nuevo mes anunciado.
De hecho, a principios de octubre, Chihuahua ES! dio a conocer que la página oficial de la empresa ya mostraba la sucursal capitalina, su menú y un número telefónico.
Todo parecía indicar que la inauguración estaba cerca.
Pero el 28 de octubre llegó otra actualización: Los Arcos necesitaba aplazar nuevamente su apertura.
Al comenzar noviembre, todavía no existe un nuevo día confirmado.
¿Dónde estará la nueva sucursal de Los Arcos?
La ubicación anunciada no ha cambiado.
La pizzería se instalará sobre la avenida Tecnológico, al norte de Chihuahua capital, en el sector del cruce con la calle Cruz Morales, cerca de la avenida Homero.
La empresa ya identifica formalmente esta ubicación como Chihuahua Capital — Av. Tecnológico en su página de internet.
También mantiene publicado el teléfono:
614 441 2788.
Sin embargo, que exista un número asignado y una ubicación registrada no significa que el establecimiento ya esté atendiendo al público.
Por el momento, no hay confirmación de que la sucursal haya iniciado operaciones.
¿Por qué su página todavía dice que abrirá en octubre?
Aquí aparece un detalle interesante.
Al revisar la página oficial de Pizzería Los Arcos al comenzar noviembre, el apartado de sucursales todavía conserva el mensaje de apertura próxima en octubre de 2026.
Ese calendario ya no coincide con la actualización difundida por la empresa el 28 de octubre.
Por ello, la fecha que aparece en su sitio web debe considerarse desactualizada y no utilizarse como confirmación de una inauguración.
La información más reciente disponible es el anuncio del nuevo aplazamiento.
Hasta el 1 de noviembre no encontramos una actualización pública posterior que establezca otro día de apertura.
¿Ya se puede consultar el menú de Los Arcos en Chihuahua?
Sí. Aunque todavía no ha comenzado la atención al público, la empresa mantiene una sección de menú destinada a la sucursal de avenida Tecnológico.
En ella aparecen pizzas, especialidades y postres.
La marca también advierte que los precios y productos pueden variar según la ubicación.
Esto significa que quienes quieran anticipar qué podrán encontrar en el restaurante pueden consultar la oferta publicada para Chihuahua, aunque los productos y precios deberán confirmarse cuando la sucursal abra.
Entre las preparaciones que han dado identidad a Los Arcos se encuentran las pizzas elaboradas con queso menonita y una salsa especial a base de chiles.
La empresa también destaca su sopa de tortilla, hamburguesas, papas y nieve preparada con leche.
¿La pizzería sigue contratando personal?
Otro dato que permanece en su plataforma oficial es la sección de solicitudes de empleo.
En el formulario se puede seleccionar la ubicación de Chihuahua capital, sobre avenida Tecnológico, para presentar una solicitud de trabajo.
Esto confirma que la empresa mantiene habilitado un canal de reclutamiento relacionado con la nueva sucursal.
Sin embargo, no permite asegurar cuántas vacantes siguen disponibles ni determinar en qué etapa se encuentran los preparativos.
Tampoco representa una fecha confirmada de inauguración.
¿Qué tiene de especial la pizza menonita de Los Arcos?
La historia de esta pizzería comenzó en 1988, cuando Abraham Schmitt fundó el establecimiento en el Corredor Comercial de los campos menonitas de Cuauhtémoc.
De acuerdo con la historia publicada por la propia empresa, su propuesta gastronómica combinó ingredientes de la región con sabores de la cocina mexicana.
Uno de sus distintivos es la utilización de queso menonita acompañado de una salsa especial elaborada a base de chiles.
Con el paso de los años, Los Arcos se convirtió en un establecimiento conocido entre las familias que visitan el Corredor Comercial.
Para muchos habitantes de Chihuahua capital, comer una de sus pizzas incluso ha representado organizar un viaje hasta Cuauhtémoc.
Por eso, la llegada de una sucursal a la ciudad ha despertado tanto interés.
La nueva ubicación permitiría disfrutar esa propuesta gastronómica sin salir de la capital, aunque todavía habrá que esperar para conocer cuándo comenzará a operar.
Entonces, ¿Los Arcos abrirá en noviembre?
Por ahora, no existe una confirmación oficial de que la apertura vaya a realizarse durante noviembre.
El anuncio más reciente señala únicamente que la empresa dará a conocer próximamente una nueva fecha.
Eso significa que cualquier día concreto de inauguración que circule sin respaldo de la pizzería debe tomarse con cautela.
La ubicación de avenida Tecnológico continúa anunciada y la página oficial mantiene información de la sucursal, pero ninguno de esos elementos sustituye una confirmación formal del inicio de operaciones.
Para quienes llevan meses esperando, la situación puede resumirse así:
La sucursal sigue anunciada.
La ubicación continúa siendo avenida Tecnológico.
El menú de Chihuahua permanece publicado.
La empresa reconoció un nuevo retraso.
Y la fecha de apertura sigue pendiente.
La espera continúa para los amantes de la pizza menonita
La llegada de Pizzería Los Arcos a Chihuahua capital sigue siendo una de las aperturas gastronómicas que han despertado interés durante 2026.
Sin embargo, después de dos cambios en el calendario, lo importante es distinguir entre los planes de expansión de la empresa y una inauguración verdaderamente confirmada.
Octubre terminó sin que la sucursal comenzara operaciones y la empresa todavía no ha dado a conocer cuándo abrirá sus puertas.
Por ahora, quienes quieran disfrutar la pizza menonita de Los Arcos pueden acudir al establecimiento del Corredor Comercial de Cuauhtémoc.
En Chihuahua capital, la espera continúa.
Y la pregunta ya no es si alcanzarán a abrir en octubre, sino cuándo anunciarán finalmente una fecha que los clientes puedan marcar en su calendario.
Redacción por: Jesús Cota
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