El Festival del Buen Comer se realizará este 7 y 8 de noviembre en la Unión Ganadera. La entrada será gratuita, pero los alimentos, bebidas y algunos estacionamientos tendrán costo. Te explicamos cómo organizar tu presupuesto si vas solo, en pareja o con tu familia.
Este fin de semana, Chihuahua tendrá una de sus principales celebraciones gastronómicas: Cuulinaria 2026, el Festival del Buen Comer.
La octava edición se realizará el sábado 7 y domingo 8 de noviembre, de 1:00 de la tarde a 11:00 de la noche, en las instalaciones de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua.
La entrada será completamente gratuita, por lo que no necesitarás comprar un boleto para recorrer el festival y disfrutar de las presentaciones musicales incluidas en la programación general.
Sin embargo, hay una pregunta que muchas familias seguramente se están haciendo: ¿cuánto dinero necesito llevar si quiero comer y disfrutar la experiencia?
En Chihuahua ES! revisamos la información disponible para ayudarte a organizar tu visita.
¿Cuánto cuesta entrar a Cuulinaria 2026?
El acceso general será gratuito durante ambos días.
Esto significa que podrás recorrer las áreas del festival, conocer las propuestas de los expositores y disfrutar de las actividades abiertas al público sin pagar una cuota de entrada.
Pero los alimentos, bebidas y productos regionales tendrán precios establecidos por cada negocio participante.
Además, algunas experiencias especiales, como catas o talleres, podrían tener condiciones particulares de acceso que todavía deben confirmarse.
¿Cuánto dinero necesitas llevar para comer?
Hasta el momento no encontramos una lista pública y verificable con los precios de los platillos que venderán los expositores.
Por lo tanto, no sería correcto asegurar que una hamburguesa, unos tacos o un postre costarán determinada cantidad.
Sin embargo, puedes organizar un presupuesto personal antes de acudir.
Por ejemplo, estos son tres ejercicios de gasto que puedes utilizar como referencia:
Si vas solo: presupuesto de $200 a $350.
Puedes establecer ese límite para comida, bebida y algún postre, dependiendo de los precios que encuentres.
Si utilizas un estacionamiento de $100, tendrás que considerar ese gasto adicional.
Si vas en pareja: presupuesto de $400 a $700.
Esta cantidad puede servir como límite compartido para probar alimentos y bebidas de distintos establecimientos.
Si pagan estacionamiento, el gasto total podría aumentar en $100.
Si vas con dos hijos: presupuesto de $600 a $1,000.
Para una familia de cuatro integrantes, esta cantidad puede funcionar como presupuesto inicial de consumo.
No obstante, el gasto real dependerá de las edades de los niños, el apetito de cada persona y los precios de los platillos.
Estos montos son presupuestos sugeridos, no paquetes del festival ni estimaciones basadas en menús confirmados. Podrían resultar insuficientes para determinadas elecciones gastronómicas.
¿Cuánto gastarías incluyendo estacionamiento?
Para dimensionar mejor el presupuesto, considera estos ejemplos:
| Asistentes | Presupuesto de consumo | Con estacionamiento de $100 |
|---|---|---|
| Una persona | $200–$350 | $300–$450 |
| Pareja | $400–$700 | $500–$800 |
| Familia de cuatro | $600–$1,000 | $700–$1,100 |
Estas cantidades no incluyen gasolina, transporte privado, compras adicionales ni actividades que pudieran tener un cobro independiente.
Tampoco representan el precio mínimo necesario para asistir: puedes acudir sin consumir alimentos y aprovechar las actividades gratuitas.
¿Qué podrás comer en Cuulinaria?
El Gobierno Municipal anunció la participación de 80 expositores gastronómicos, entre restaurantes, productores y negocios regionales.
La oferta difundida para el festival incluye diferentes estilos de cocina y productos característicos del estado.
Entre las propuestas anunciadas se encuentran cortes de carne y preparaciones al carbón, tacos, tamales, hamburguesas, pizza, postres y dulces regionales.
También habrá productos inspirados en las tradiciones gastronómicas rarámuri, menonita y vaquera.
En el apartado de bebidas se contempla la presencia de productores de vino, sotol y cerveza artesanal, además de otras opciones.
La disponibilidad de cada producto dependerá de los establecimientos participantes.
Si quieres probar varios platillos, una alternativa es recorrer primero los puestos, revisar sus menús y comparar precios antes de comprar.
¿El estacionamiento será gratuito?
Habrá espacios de estacionamiento para visitantes en las inmediaciones de la Unión Ganadera.
La información difundida previamente sobre Cuulinaria contempla alternativas gratuitas y otras con una tarifa anunciada de $100 por vehículo.
Sin embargo, el comunicado municipal más reciente no especifica el precio correspondiente a cada zona.
Los espacios estarán distribuidos sobre la carretera a Cuauhtémoc y en áreas adicionales de la calle San Salvador, a un costado del recinto.
Si deseas evitar pagar estacionamiento, puedes consultar con el personal operativo cuáles son las áreas gratuitas y si todavía tienen capacidad.
Recuerda que la disponibilidad no está garantizada.
¿Dónde será Cuulinaria y cómo llegar?
Este año, el festival cambió de sede.
En lugar del parque El Reliz, se realizará en las instalaciones de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua, también conocida como Expogan.
El recinto se encuentra sobre la carretera Chihuahua-Cuauhtémoc, aproximadamente en el kilómetro 8.5.
Para facilitar la llegada de visitantes, el Municipio anunció un operativo con elementos de Policía Vial y cuerpos de auxilio durante ambos días.
También recomendó respetar los accesos autorizados y evitar estacionarse en zonas prohibidas.
Los vehículos que obstruyan entradas, salidas de emergencia o vialidades podrían ser sancionados y retirados con grúa.
Si planeas acudir durante la tarde o noche, considera tiempo adicional para el traslado y la búsqueda de estacionamiento.
¿Habrá conciertos gratuitos?
Sí. La programación general contempla música en vivo en cuatro escenarios.
De acuerdo con el Gobierno Municipal, participarán propuestas artísticas locales de distintos géneros durante las dos jornadas.
Las presentaciones incluidas en el acceso general podrán disfrutarse sin comprar un boleto de entrada.
También habrá ambientación inspirada en Día de Muertos, un altar monumental colectivo, personajes caracterizados y espacios para fotografías.
Además, se anunciaron catas y talleres gastronómicos, aunque las condiciones de participación deben consultarse directamente con los organizadores.
¿Cómo disfrutar Cuulinaria sin gastar demasiado?
La primera recomendación es establecer un límite de gasto antes de salir de casa.
Si vas en familia, pueden acordar cuánto destinarán a comida, bebidas y postres.
También conviene recorrer los puestos antes de elegir dónde comprar, pues las porciones y los precios pueden variar entre establecimientos.
Otra alternativa es compartir algunos platillos para conocer más propuestas gastronómicas sin comprar una porción individual en cada puesto.
Y si solamente quieres escuchar música, recorrer el festival o disfrutar de la ambientación, recuerda que el acceso general es gratuito.
No es obligatorio consumir para visitar el evento.
¿A qué hora conviene llegar?
Cuulinaria abrirá de 1:00 de la tarde a 11:00 de la noche, tanto el sábado como el domingo.
Si tu prioridad es recorrer los puestos gastronómicos y buscar estacionamiento, llegar durante las primeras horas puede facilitar la organización de tu visita.
Si prefieres el ambiente nocturno, podrás acudir más tarde, aunque es recomendable considerar una posible mayor afluencia.
Para las familias con niñas y niños, también conviene planear los horarios de comida y descanso.
Cuulinaria 2026: lo que debes saber
Fechas: sábado 7 y domingo 8 de noviembre de 2026.
Horario: de 1:00 de la tarde a 11:00 de la noche.
Lugar: Unión Ganadera Regional de Chihuahua, Expogan.
Ubicación: carretera Chihuahua-Cuauhtémoc, kilómetro 8.5.
Entrada general: gratuita.
Estacionamiento: opciones gratuitas y otras anunciadas en $100 por vehículo.
Gastronomía: 80 expositores anunciados.
Actividades: música en vivo, productos regionales, ambientación de Día de Muertos y experiencias gastronómicas.
Alimentos y bebidas: se pagan por separado, con precios definidos por cada expositor.
Entonces, ¿cuánto necesitas para disfrutar Cuulinaria?
La respuesta depende de la experiencia que quieras tener.
Puedes acudir sin pagar entrada, recorrer el festival y disfrutar de las presentaciones generales.
Pero si quieres comer, probar bebidas o comprar productos regionales, tendrás que destinar una cantidad adicional.
Como orientación para organizarte, puedes establecer un presupuesto de $200 a $350 por persona, de $400 a $700 en pareja o de $600 a $1,000 para una familia de cuatro.
Estas cantidades son límites de gasto sugeridos y no garantizan que puedas adquirir determinados alimentos o bebidas.
Lo importante es que sepas cuánto estás dispuesto a gastar antes de comenzar el recorrido.
Porque disfrutar de los sabores de Chihuahua también puede ser una experiencia que se planea con el bolsillo en mente.
Redacción por: Jesús Cota
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